Workshop Halloween macarons

Het spooky season is officieel begonnen en om dit te vieren organiseer ik een workshop Halloween macarons maken! Tijdens de workshop gaan we aan de slag met de basis van macarons maken, de macarons opsuiten en natuurlijk het vullen van de macarons met een speculaas botercrème. En last but not least..Je kan jezelf helemaal creatief uitleven met het versieren van jouw spookachtige macarons! Hiervoor gebruiken we een speciale stift met eetbare inkt.

Van het macroneren tot de suikersiroop maken tot het opspuiten, zelf een vulling maken en het vullen van de macarons. Alle stappen komen aan bod en voer je zelf uit. Ondertussen sta ik geheel tot jouw beschikking voor het beantwoorden van al jouw bakvragen.  Waarom moeten macarons bijvoorbeeld drogen? En hoe komt het dat de koekjes scheuren in de oven? Hoe voorkom je dat macarons korrelig worden? Waarom krijgen macarons soms geen voetje? Het is slechts een greep uit de vragen!

Na afloop van de workshop ga je naar huis met circa 15 gevulde macarons en een hand-out met recepten en tips & trucs!

Voor wie: Totale beginners of mensen met enige ervaring
Locatie workshop: Alphen aan den Rijn
Duur workshop: 4 uur
Inbegrepen:
Koffie/thee iets lekkers uit eigen bakkerij
Hand-out met recepten en baktips
Circa 15 gevulde macarons
Aantal deelnemers: max. 2
Kosten 1 deelnemer: 115,-
Kosten 2 deelnemers: € 70,- p.p.
Datum. In overleg. Workshops kun je boeken op maandag t/m donderdag.
Tijd: 9.00 – 13.00 uur.

Interesse? Geef je dan op via info@piekandpie.com. 

 

 

Zeg het voort!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedintumblrmail