Recente blogberichten

Vegan en glutenvrije Snickers

Vegan en glutenvrije Snickers

Nooit gedacht, toch gedaan. Ik ben in de vegan wereld gedoken! En wel met verslavend lekkere vegan en glutenvrije Snickers. Het ontwikkelen van het recept ging niet zonder slag of stoot. Bij mijn eerste poging smaakte de Snickers-reep veel te gezond. Het leek meer op […]

Over de vloer bij Eke Mariën

Over de vloer bij Eke Mariën

Lukt het maar niet om mooie meringues te bakken? Of komt de taart als een platte pannenkoek uit de oven? Foodstylist en receptontwikkelaar Eke Mariën weet er raad mee. Je kent hem vast wel van zijn boek Bakken met Kennis. Hierin ontrafelt hij alle mysteries […]