Voor deze geweldig lekkere fudge met verkruimelde Oreo koekjes heb je maar vier ingrediënten nodig. Super makkelijk dus om te maken! Uiteraard kun je deze fudge maken met elk koekje dat je lekker vindt. Ik vond het contrast tussen de fudge en de donkere koekjes […]
Heerlijke recepten met citroen in de glansrijke hoofdrol. Mijn laatste blog stond er vol mee! Ik kreeg spontaan zin om zelf de keuken in te duiken. Met als resultaat deze overheerlijke citroenkoekjes met witte chocolade. De rasp geeft de koekjes een lekkere frisse smaak zonder […]
Wauw wat is het mooi weer buiten! Ik krijg meteen de lentekriebels en als echte zonaanbidder zat ik net al met mijn snoet in de zon. Bij het voorjaar denk ik aan de frisse smaak van citrus, dus heb ik 10 x lekkere recepten met […]
Het is alweer bijna Valentijnsdag! Liefde gaat door de maag, dus een homemade traktatie doet het altijd goed. Ter inspiratie heb ik Pinterest afgespeurd en de leukste recepten voor jou op een rijtje gezet. Ga je voor een doos vol schattige koekjes of pak je […]
Zoek je nog een leuk DIY project waar de kinderen met Kerst mee aan de slag kunnen? Haal dan vooral een paar pakken oreo’s in huis! Met deze heerlijke koekjes kun je namelijk ontzettend leuke dingen knutselen voor de feestdagen. En je hoeft nog heel […]
De kerstboom optuigen is voor mij echt één van de hoogtepunten van de feestdagen. Heerlijk die voorpret voor Kerst! Mijn boom kan niet vol genoeg hangen met te foute kerstslingers, fonkelende lichtjes en kerstballen in alle soorten en maten. Voor een zoetekauw als ik mogen […]
Over twee nachtjes is het alweer pakjesavond! Heb je nog last minute inspiratie nodig om iets voor Sinterklaas te bakken? Zoek niet verder. Ik bakte deze overheerlijke cheesecake met speculaas koekjes, een drizzle van speculoos spread en chocolade kruidnootjes om het helemaal af maken. Want […]
Joepie, afgelopen woensdag was ik jarig! Ik heb alweer 32 kaarsjes uitgeblazen. En een feestje vier je natuurlijk met taart! Het was nog best lastig kiezen wat ik zou maken. Werd het een over the top unicorn thema, een drip cake of toch een sweet […]
Macarons staan al een eeuwigheid op mijn to-bake lijstje. Steeds als ik er weer eentje in mijn mond stop, denk ik bij mezelf: nu moet ik ze echt eens maken! En toch komt het er dan weer niet van. Misschien heb ik te veel doemverhalen […]
Hierbij wil ik iedereen graag een heel fijne kerst wensen met veel gezelligheid en natuurlijk lekker eten! Have fun! Zeg het voort!
Caroline Piek is een professioneel tekstschrijver, foodfotograaf en enthousiast thuisbakker. Een grote liefde voor eten en vooral zoetigheid loopt als een rode draad door alles wat zij doet. Je vindt hier hongerig makende foodfotografie, interviews met foodies, hotspots voor lekker eten en nog veel meer.
Veel lees- en bakplezier!