Recente blogberichten

Publicatie over Stevig Brood in Bakkers in Bedrijf

Publicatie over Stevig Brood in Bakkers in Bedrijf

Trots als een pauw ben ik! Laatst viel het vakblad Bakkers in Bedrijf op de deurmat met een artikel van mij erin! Ik interviewde bakker Joost van Iersel over de opening van zijn bakkerij Stevig Brood en zijn voorliefde voor zuurdesembrood. Uiteraard gingen Joost en zijn […]

Fotoreportage van workshop Koken met Italiano drop

Fotoreportage van workshop Koken met Italiano drop

Wow wat was het gisteren leuk! Ik mocht een workshop ‘Koken met drop’ fotograferen voor PR-bureau Kroon op het Werk. Drop? Kun je daarmee koken? Ik hoor het je bijna denken. Twee chefs van sterrenrestaurant De Librije bewezen dat het kan en hoe! Samen met […]

Hotspots voor foodies in New York

Hotspots voor foodies in New York

Van vitrines vol suikerzoete muffins tot Sex in the city-hometown. Al zolang ik mij kan herinneren ben ik verliefd op New York.  En deze maand was het dan eindelijk zover.  A dream came true! Samen met mijn vriend vertoefde ik dagenlang in deze geweldige stad. […]

Mijn top 5 favoriete bakboeken voor foodies

Mijn top 5 favoriete bakboeken voor foodies

Van bladzijden vol koekjes tot spectaculaire stapeltaarten en cupcakes om van te watertanden. Als ik alle recepten uit mijn verzameling bakboeken zou maken, sta ik hoogstwaarschijnlijk als een oud en krakkemikkig omaatje nog steeds in mijn kommen te roeren. In de afgelopen jaren heb ik […]

Artikel over foodfotografie voor Shutr.photo

Artikel over foodfotografie voor Shutr.photo

Nieuw leven voor het stilleven Zoeter dan zoete taarten, healthy ontbijtjes met havermout en ijsjes zo groot als je hoofd. Dagelijks worden we gebombardeerd met hongerig makende foodfotografie. Die drang om eten vast te leggen is niets nieuws. In de zeventiende eeuw stortten kunstenaars zich massaal op het schilderen van stillevens. […]

Lekkere adresjes in Middelburg

Lekkere adresjes in Middelburg

Deze week ging ik op stap in Zeeland voor mijn werk. Het is niet om de hoek, dus een goede reden om lekker een paar dagen eropuit te gaan met mijn vriend. We sliepen in een super schattige B&B genaamd Bed en Brood in het […]

Chocolade hotspots in Antwerpen

Chocolade hotspots in Antwerpen

Zeg je België, dan roep ik chocola! Afgelopen weekend waande ik mij weer even in het paradijs tijdens een weekendje Antwerpen. Op bijna elke hoek van de straat zit een chocolaterie met zulke mooie etalages dat je jezelf moet inhouden om het raam niet onder te […]