Foodfotografie voor restaurant Alfreds

Tussen de bomen van het Alphense Rijnstroompark ligt een prachtig historisch pand verscholen. In de 18e eeuw deed het dienst als weeshuis, maar nu kom je er alleen smulpapen tegen. Je kunt hier namelijk heerlijk eten bij het bekende restaurant Alfreds. Ik woon op nog vijf minuten afstand, dus ik ben er al tientallen keren aan voorbijgelopen. Tot nu toe was het nog niet van een bezoek gekomen. Daar kwam een paar weken geleden verandering in. Ik kreeg namelijk de kans om de culinaire uitspattingen van Alfreds te fotograferen.

Chefkok Leon Sneeuw toverde heel bijzondere gerechten op tafel. Ik was misschien nog wel het meest onder de indruk van de hamburger. Je zal misschien denken: wat is er nou zo bijzonder aan een hamburger? Het broodje was zo zwart als de nacht! Het leek er sterk op alsof het urenlang in de oven had gelegen, maar dat was natuurlijk niet het geval. Het broodje was op kleur gebracht met inktvisinkt. Het gerecht staat niet op de kaart, maar werd speciaal voor ons gemaakt.

Eenmaal thuis kreeg ik al snel een reactie van het restaurant. Ze zijn superblij met het eindresultaat!

Foodfotografie restaurant Alfreds

Foodfotografie restaurant Alfreds

Foodfotografie restaurant Alfreds

Foodfotografie restaurant Alfreds

Zeg het voort!

Facebooktwittergoogle_plusredditpinterestlinkedintumblrmail

3 Comments on Foodfotografie voor restaurant Alfreds

  1. ingrid Piek
    7 juni 2017 at 19:18 (4 maanden ago)

    Gaaf, wat ziet dat er mooi uit. Is het net zo smakelijk als het eruit ziet?

    Beantwoorden
    • admin
      8 juni 2017 at 08:13 (4 maanden ago)

      Ik heb alleen wat vlees van de hamburger gesnoept en dat was super lekker!

      Beantwoorden
  2. I.J. Smits
    8 juni 2017 at 23:47 (4 maanden ago)

    Dat ziet er overheerlijk en prachtig uit! Het water loopt me in de mond…
    Zo te zien zeer verfijnde gerechten (zelfs de hamburger) die ook nog eens prachtig zijn opgemaakt. En even prachtig op de foto zijn gezet.

    Nb. Wat een vondst, dat ijs / die mousse in die appeltjes!

    Beantwoorden

Leave a Reply