Zoete Recepten

Pavlova taart met vers fruit

Pavlova taart met vers fruit

Wow wat is het toch leuk om je passie met andere mensen te delen! Een tijdje terug kwam ik styliste Lucie Beck tegen tijdens een workshop foodfotografie & styling. Natuurlijk heb ik even een kijkje genomen op haar Instagram. Ik was meteen verliefd op haar […]

Cheesecake met speculaas en kruidnoten

Cheesecake met speculaas en kruidnoten

Over twee nachtjes is het alweer pakjesavond! Heb je nog last minute inspiratie nodig om iets voor Sinterklaas te bakken? Zoek niet verder. Ik bakte deze overheerlijke cheesecake met speculaas koekjes, een drizzle van speculoos spread en chocolade kruidnootjes om het helemaal af maken. Want […]

Halloween traktatie: spoken truffels van oreo en witte chocolade

Halloween traktatie: spoken truffels van oreo en witte chocolade

Jezelf in een enge outfit hullen en langs de deuren gaan om bergen snoep op te halen. Het had mij vroeger (en stiekem nu ook nog wel ;) ) geweldig geleken! Jammer genoeg was Halloween vroeger nog helemaal niet populair in ons land. Als klein […]

Cheesecake brownies met frambozen

Cheesecake brownies met frambozen

Deze overheerlijke cheesecake brownies geven mij altijd een bitterzoet gevoel. Ik had namelijk ooit het wilde idee opgevat om twee dagen in de week bij een bakkerij te gaan werken. Gewapend met deze brownies verscheen ik bij mijn sollicitatie. Zonder enige praktijkervaring werd ik nog […]

Woezel en Pip verjaardagstaart met drip

Woezel en Pip verjaardagstaart met drip

Mijn nichtje Noa vierde haar eerste verjaardag en ik had de eer om de verjaardagstaart te bakken voor deze mijlpijl. Ze is helemaal verliefd op haar Bumba-knuffel en geeft hem zelfs kusjes. In eerste instantie zou ik dus een taart maken rond deze grappige clown. […]

Gezonde ontbijtmuffins met havermout en bramen

Gezonde ontbijtmuffins met havermout en bramen

Om te zeggen dat ik verslaafd ben aan havermoutpap is een understatement. Ik eet dit ultieme comfortfood zelfs als de mussen van het dak vallen. Het begon allemaal met een reis naar Finland. Daar stond havermoutpap standaard op het menu met een topping van bessen. […]

Verjaardagstaart met koek, oreo en brownie

Verjaardagstaart met koek, oreo en brownie

Joepie, afgelopen woensdag was ik jarig! Ik heb alweer 32 kaarsjes uitgeblazen. En een feestje vier je natuurlijk met taart! Het was nog best lastig kiezen wat ik zou maken. Werd het een over the top unicorn thema, een drip cake of toch een sweet […]

Recept voor Starwars galaxy cupcakes

Recept voor Starwars galaxy cupcakes

Joepie! Afgelopen week was mijn vriend jarig! Ik had al snel bedacht wat ik wilde maken. Het moest iets in het ‘galaxy’ thema worden. Op zijn mannenavonden (lees: ik ben niet thuis) kijkt hij namelijk altijd films die ik niet leuk vind, zoals Starwars of […]

Recept voor mini red velvet cakejes

Recept voor mini red velvet cakejes

Mijn moeder is het van type ”doe maar gewoon, dan doe je al gek genoeg”. Al die poeha rond Moederdag hoeft van haar niet zo. Stiekem vindt ze het wel heel gezellig als we die dag op visite komen. En natuurlijk ging ik niet naar […]

Gezond tussendoortje van Yvette van Boven

Gezond tussendoortje van Yvette van Boven

Ik weet niet hoe het met jullie zit, maar ik heb een weekend vol taart en toetjes achter de rug. Het begon vrijdag al met een borrel met ex-collega’s. Tiramisu met mokka-ijs kan ik natuurlijk niet afslaan als die hard fan van dit Italiaanse dessert. […]